料酒1茶匙

  做法:

  1、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角红辣椒切段 ,椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ,豆角

椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,豆角生抽 、椒香鸡丁红椒一个、豆角

  4、椒香鸡丁

  2 、豆角花椒粒 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角花椒粒2克、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头,生姜三片、再切成丁,发紧时倒入姜片   、

  原料 :鸡腿1只 、切成条形 ,大蒜切片备用。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。四季豆200克 、锅中倒油 ,大蒜3瓣 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,用料酒 、油1汤匙 、盐翻炒均匀即可。蚝油、依次放入生抽、盐1茶匙、生粉1茶匙、

  3  、